AHDB regroupe les éleveurs britanniques, cette entité regroupe l’ensemble des éleveurs britanniques qui élèvent et commercialisent de la viande d’agneau et de bœuf à destination du marché français, notamment sous la marque Agneau St George.
La viande britannique est connue pour être élevée dans des conditions idéales, en plein air et alimentée à l’herbe. Le bien-être animal est la préoccupation première d’AHDB.
AHBD souhaite se faire connaître sur un marché français connu pour sa gastronomie et son amour des bons produits. Le syndicat de la viande d’origine britannique cible les supermarchés et les restaurants (notamment pour le bœuf).
Sa problématique majeure est de réussir à toucher les Français à une époque où le consommateur est prêt à manger moins de viande mais de meilleure qualité, en étant particulièrement sensible à l’origine du produit tant pour sa qualité que pour un aspect éco-responsable. Le Français est soucieux de la provenance et privilégie désormais une viande originaire de l’Hexagone.
La proposition apportée à AHBD se concentre sur les aspects positifs qu’offrent AHBD. L’objectif est de montrer au consommateur français qu’il existe plusieurs façon de mieux consommer, même si cela implique d’acheter de la viande britannique. La viande française a l’avantage de la proximité, mais il peut être difficile pour le consommateur de connaître les conditions d’élevage réelles de l’animal. Avec la viande d’origine britannique, il a la garantie de choisir une viande issue d’un élevage raisonné où le bien-être de l’animal est primordial. L’agneau britannique, élevé en plein air, répond à un cahier des charges et à une norme qualité très stricts tel qu’un élevage en bergerie proscrit et un respect de l’animal encore plus sérieux qu’en France. L’élevage suit une saisonnalité précise et ne se fait pas toute l’année pour être en adéquation avec le cycle de vie de l’animal.
AHBD bénéficie d’un accompagnement sur les réseaux sociaux avec une stratégie éditoriale axée autour de différents piliers :
Premier contenu plébiscité par les internautes, les recettes se multiplient dans le feed. Recette vidéo en reel tourné dans notre studio cuisine , shooting photo, jeux concours et partenariats influenceurs sont au cœur de la ligne éditoriale.
AHBD reçoit chaque mois un bilan statistique complet, également transmis à son syndicat international, qui montre le franc succès rencontré sur les réseaux sociaux, notamment une fan base en augmentation tant sur Instagram que sur Facebook.
La gestion des réseaux sociaux dans le milieu de la viande est un challenge, notamment à une période où un public vegan peut parfois donner du fil à retordre aux modérateurs. L’angle que nous choisissons est l’équilibre : il faut savoir répondre avec pragmatisme, en mettant en avant les arguments sur le bien-être animal quand cela est approprié. Il n’y a pas de réponse toute faite, nous nous adaptons à chaque internaute pour ne heurter personne mais défendre les intérêts d’AHDB.
Projet en collaboration avec notre agence partenaire Armstrong.
