C’est en 1922 que l’histoire Bongard commence. Leurs équipements pour les boulangers et pâtissiers évoluent depuis pour améliorer les conditions de travail dans le fournil. L’innovation, l’orientation client et le réseau de distribution permettent un accompagnement sur-mesure des boulangers-pâtissier pour sublimer leur savoir-faire, partout dans le monde, bien avant l’aube.